Wijnhuizen - Italië

Het wijndomein Molino a Vento is onderdeel van de wijncoöperatie Tenute Orestiadi. De wijngaarden bevinden zich rond Gibellina, in de Belice-vallei in de buurt van Trapani aan de westkant van Sicilië.

"Een van de mooiste plaatsen waar wen ter wereld wijn maakt" dat zijn de woorden die in iedereen zijn gedachten komen als men vanaf een afstand de hypermoderne-architecturale nieuwbouw van Campo del Sole ziet verschijnen op de plaats waar ooit de oude 'cantina' stond in Bertinoro, op de heuvelruggen tussen Bologna en Rimini. Het wijndomein is een nieuwe aanwinst voor de streek, en de wijngaarden beslaan een 75 hectares die gemiddeld op 230 meter hoogte liggen. Alle wijngaarden genieten van een prachtig zeezicht, en hebben zo een perfecte afkoeling van de oceaan. Ondanks het gebruik van de meest moderne technologie wordt hier nog vastgehouden aan de traditionele vinificatietechnieken en de autochtone druivensoorten.
De ‘Romagnezen’ beweren dat de wieg van de Sangiovese wel degelijk bij hen staat. Voor wit is de Albana koning. De Albana di Romagna mag fier zijn op het feit dat ze de eerste appellatie in wit was die de status van DOCG mocht in ontvangst nemen. Er wordt zowel droge witte als aangenaam zoete

Klein wijnlandgoed van 15 ha in Montepulciano waar Isidoro en Susanna, naast het runnen van hun B&B, zeer lekkere wijnen maken. Ze gebruiken voor de alombekende Sangiovese-druif maar ook Merlot, Petit-Verdot en Cabernet-Sauvignon.

Meer dan 10 jaar geleden kochten Gordon Sumner, alias Sting van de groep The Police, en zijn echtgenote Trudie Styler een prachtig domein met daarop een 16de eeuwse Toscaans ‘palazzo’ in de pittoreske omgeving van Figline Valdarno tussen Firenze en Arezzo. Il Palagio werd niet alleen hun vakantieverblijf met annex opnamestudio maar tevens een boerderij waar naast druiven en olijven verschillende gewassen worden geteeld op een ecologisch verantwoorde en duurzame manier.

Het landbouwbedrijf sterkt zich uit over 350 ha. Wijnstokken nemen 28 ha in beslag. Naast de lokale sangiovese-, colorino- en cannaiolodruiven werden ook de meer internationale merlot en cabernet sauvignon aangeplant. Op het domein wordt olijfolie gebotteld die afkomstig is van 23 ha olijfgaarden. Il Palagio is een op en top ecologische bedrijf waar respect voor mens en natuur het absolute leidmotief is.

Het gamma Vigneti del Salento is een prestigemerk van de Farnese groep. De wijnen worden gemaakt met de typische druiven van de regio zoals daar zijn; de primitivo en negroamaro voor rood en de malvasia bianca voor wit.

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in korte tijd is uitgegroeid tot één van de top exporteurs in Zuid-Italië met een totale productie van bijna 13 miljoen flessen. Deze groei ging niet gepaard zonder nationale en internationale erkenning. Drie jaar achtereen werd Farnese uitgeroepen tot bedrijf van het jaar in haar industrie, vijf maal werden haar wijnen uitgeroepen tot wijn van het jaar en meer dan 30 gouden medailles en trofeeën sieren de wand van het hoofdkantoor.